EKOLOŠKI MED · NARAVNE SESTAVINE · BREZ KUHANJA

Več kot med. Ekološki medeni pripravki z izbranimi rastlinskimi sestavinami.

Za jutranjo, večerno in sezonsko uporabo povezujemo ekološki med iz kočevskih gozdov z izbranimi zelišči in rastlinskimi sestavinami. Brez kuhanja ohranijo svojo barvo, aromo in prepoznaven značaj.

OGLEJTE SI IZDELKE

Vsak kozarec ima svoj značaj. Izberite svojega.

1 od 4
  • Ekološki med Iz kočevskih gozdov
  • Hladna obdelava Izvlečki pod 32 °C
  • Ekološka pridelava Kontrola SI-EKO-001
  • Brez kuhanja Barva, aroma in značaj ostanejo

MNENJA STRANK

Izkušnje uporabnikov

Izkušnje kupcev, zbrane ob izdelkih Košale.

Maja D.

RDEČA PESA Z MEDOM
Malček ga z veseljem je, saj je okus res dober.

Petra

AMERIŠKI SLAMNIK Z MEDOM
Med in ameriški slamnik sta odlična kombinacija. Prijeten okus …

Bojan

MATERINA DUŠICA Z MEDOM
Obožujem med in materino dušico.

Nina P.

BOROVI VRŠIČKI Z MEDOM
Vsako jesen naročimo zalogo za celo zimo. … Odlična kvaliteta.

Jožica

KOŠALE
Zelo zadovoljna s hitro dostavo in skrbnim pakiranjem. Kozarčki so prispeli celi, med pa je vrhunskega okusa.

Klavdija

BOROVI VRŠIČKI Z MEDOM
Neverjetno dišeč in osvežilen okus. Čuti se, da so sestavine kakovostne in da ni samo sladkor, ampak pravi med.

OD RASTLINE DO ŽLIČKE

Surova pot vsakega kozarca.

Štirje koraki, nič vročine. Vsaka sestavina prehodi svojo pot do žličke, vedno hladno in vedno surovo.

Koraki izdelave 01 / 04

Pomaknite se navzdol

  1. 01 · NABIRANJE

    Sveže iz gozda in s polja.

    Borove vršičke, ameriški slamnik in materino dušico naberemo sveže. Rdečo peso in granatno jabolko sveže stisnemo v sok, cviček pa prispe naravnost iz dolenjskih goric. Vse sestavine so iz ekološke pridelave.

    01 / 04
  2. 02 · MACERACIJA

    Tedni v močnem ekološkem alkoholu.

    Sveža zelišča potopimo v močan ekološki alkohol in pustimo, da nekaj tednov oddajajo svoj značaj. V naslednjem koraku rotavapor odstrani ves alkohol. Sveže stisnjeni sokovi in cviček maceracijo preskočijo.

    02 / 04
  3. 03 · ROTAVAPOR

    Vakuumska destilacija pod 32 °C.

    Macerat zgostimo v rotavaporju: v vakuumu voda in ves alkohol izparita pri manj kot 32 °C. Nič ne zavre. Koncentrat obdrži barvo in aromo, pripravek pa je popolnoma brez alkohola.

    03 / 04
  4. 04 · V MED

    Surovo povezano s kočevskim medom.

    Koncentrat nežno vmešamo v surov ekološki med iz kočevskih gozdov. Brez segrevanja in brez konzervansov. V kozarcu ostane značaj surovine, ujet v med.

    04 / 04
Čebelnjak Košale sredi kočevskih gozdov
Čebelnjak Košale sredi kočevskih gozdov

ZAPIS S TERENA

Kočevska narava.Ujeta, ne kuhana.

Vsak kozarec se začne pri naših čebelah v kočevskih gozdovih, nadaljuje z rdečo peso ali skrbno nabranimi zelišči in dokonča s hladno obdelavo. Brez kuhanja in brez bližnjic. Samo potrpljenje, ki poveže ekološki med z značajem vsake surovine.

  • DRUŽINSKO ČEBELARSTVO
  • BREZ KUHANJA
  • SI-EKO-001

IZVOR MEDU

Pokrajina, kjer gozd prekriva devet desetin zemlje.

Naše čebele nabirajo mano in nektar v gozdovih Kočevske, daleč od intenzivnega kmetijstva, v eni najbolje ohranjenih gozdnih pokrajin Evrope. Ta mir se pozna v barvi, aromi in značaju ekološkega medu, ki je osnova vseh naših pripravkov.

  • Gozdna paša
  • Lokalni izvor
  • Ekološka pridelava

IMATE VPRAŠANJA?

Pogosta vprašanja in odgovori

Ali so izdelki primerni za otroke?

Medeni pripravki niso primerni za otroke, mlajše od enega leta. Ameriški slamnik je namenjen otrokom od 3 let, veliko koprivo pa odsvetujemo mlajšim od 12 let. Rdeča pesa, borovi vršički in materina dušica imajo starosti prilagojene količine.

Od kod sladek okus?

Sladkost izvira predvsem iz ekološkega medu. Rdeča pesa, sadni koncentrati in zeliščni izvlečki dodajo barvo, kislost ali izrazit zeliščni značaj.

Ali se čuti okus po rdeči pesi?

Hladna koncentracija in mešanje z medom omilita značilen zemeljski okus. Končni okus je sladek, saden in prijeten.

Ali lahko jemljem več izdelkov hkrati?

Izdelkov ne združujte samodejno v en odmerek. Upoštevajte priporočeno količino in opozorila za vsak izdelek; če jemljete zdravila ali imate zdravstveno stanje, se pred kombiniranjem posvetujte z zdravnikom ali farmacevtom.

Kaj če med kristalizira?

Kristalizacija je naraven pojav. Za utekočinjenje kozarec počasi segrejte v topli vodi do največ 35 °C.

Kako shranjujem medeni pripravek?

Kozarec hranite pri sobni temperaturi do 25 °C, zaščiten pred neposredno svetlobo. Medenega pripravka ne segrevajte nad 40 °C.

Imate še kakšno vprašanje? Pišite nam na info@cebelarstvokosale.com